Pader BBQ

Mobile BBQ & Grillschule  Catering

 

 

 

 

Grillseminar "Basic"
 
Das Grillseminar "Basic" ist sowohl für Grillanfänger als auch für fortgeschrittene Griller ideal.Wir erklären dir in lockerer Atmophäre das direkte und indirekte Grillen,
geben nüzliche Tipps zu verschiedenen Grillgeräten
und erläutern was beim Umgang mit dem Grill zu beachten ist. 

Gemeinsam bereiten wir ein 5-Gänge Menü zu,

bei dem bestimmt kein Geschmack zu kurz kommt.

Nachdem ihr einen kleinen "Gruß von Pader BBQ" genossen habt,

grillt ihr einen Lachs auf der Zedernholzplanke.

Bevor ihr dann kleine Pizzen zubereitet gibt es ersteinmal unseren großen "Basic Burger".

Zum guten Schluss genießt ihr dann noch super zarte Spareribs

und freut euch auf ein leckeres Dessert.

Natürliche werden diverse Beilagen zu den Gängen nicht fehlen.

Das Highlight des Seminares ist die gemeinsame Verkostung des Grillgutes,wo sich nocheinmal die Möglichkeit ergibt sich mit den anderen Grillern auszutauschen.

Natürlich steht auch bei diesem Seminar der Spaß bei uns an erster Stelle !!!







Grillseminar Steak & Burger

 

Das Grillseminar "Steak & Burger" ist ebenfalls für Grillanfänger

als auch für fortgeschrittene Griller ideal.

Wir werden mit euch in einem 5-Gänge Menü geniale, leckere Burger und verschiedene, zarte Steaks grillen.Bei diesem Seminar konzentrieren wir uns auf das Wesentliche, werden aber trotzdem ein paar kleine Beilagen zubereiten.

 

Natürlich kommt hier die knapp 1000Grad heisse Sizzle Zone zum Einsatz. Das Highlight des Seminares ist die gemeinsame Verkostung des Grillgutes, wo sich nocheinmal die Möglichkeit ergibt sich mit den anderen Grillern auszutauschen. Natürlich steht auch bei diesem Seminar die Qualität der Produkte und der Spaß im Vordergrund.








Grillseminar "American Barbecue"

Auch unser neues Grillseminar "American Barbecue" ist für Grillanfänger und fortgeschrittene Griller bestens geeignet.
Verbringt mit uns einen schönen Abend mit amerikanischen Köstlichkeiten vom Grill.
Egal ob ein Gericht aus dem Dutch Oven, Beef Ribs, Steaks,  Armadillo Eggs uvm.Es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei !!!Wie immer werden wir auch beim "American Barbecue" ein 5-Gänge Menü gemeinsam zubereiten.
Das Highlight des Seminares ist die gemeinsame Verkostung des Grillgutes, wo sich nocheinmal die Möglichkeit ergibt sich mit den anderen Grillern auszutauschen. Natürlich steht auch bei diesem Seminar die Qualität der Produkte und der Spaß im Vordergrund !!!







 

Exklusives "Steak & Zerlegeseminar"

 

 

Dieses Seminar richtet sich an alle Steakfans welche außergewöhnliches, sehr hochwertiges Fleisch lieben, probieren und genießen wollen.

Der FLEISCHSOMMELIER MICHAEL VOß (Fleischerei Voß) wird an diesem Abend alle Fragen rund um das Thema Fleisch beantworten und vor Ort einen DRY AGED Rinderrücken live mit euch zerlegen.

Aus diesem werden wir dann mit euch 3 unterschiedliche Gänge zubereiten und grillen. Bevor ihr dann einen Nachtisch vom Grill genießen werdet, kommt bei einem anderen Stück hochwertigem Fleischder Beefer zu Einsatz kommen.

 Bei diesem exlusiven Seminar konzentrieren wir uns auf das Wesentliche …

 Fleisch in höchster Qualität !!!

Natürlich werden ein paar kleine Beilagen auch hier nicht fehlen.

Wie bei all unseren Seminaren steht auch in diesem Seminar die Qualität der Produkteund der Spaß im Vordergrund.







Grillseminar "Weihnachten Deluxe

 

Das Grillseminar "Weihnachten Deluxe" ist, wie alle anderen Seminare bei uns auch,

für Grillanfänger wie auch für fortgeschrittene Griller bestens geeignet.

Bei diesem weihnachtlichen Seminar grillen wir so einiges was auf einer festlich gedeckten Weihnachtstafel nicht fehlen sollte

Wir werden mit euch z.B. eine leckeres Gansgericht mit Knödeln und Rotkohl, ein Roastbeef im Kräutermantel mit Kartoffelgratin, Meeresfrüchtepralinen, ein Schweinefilet und zum krönenden Abschluß einen Bratapfel mit selbstgemachter Vanillesoße auf dem Grill zubereiten.

Da Highlight des Seminares ist die gemeinsame Verkostung des Grillgutes.

wo sich nocheinmal die Möglichkeit ergibt sich mit den anderen Grillern auszutauschen.

Natürlich steht auch bei diesem Seminar die Qualität der Produkte

und der Spaß im Vordergrund !!!








Grillseminar "Mediteranes Grillen"


Das neue Grillseminar "Mediteranes Grillen" ist, wie alle anderen Seminare bei uns auch,

für Grillanfänger wie auch für fortgeschrittene Griller bestens geeignet.

Bei diesem mediteranen Grillseminar tauchen wir ein in die mediterane Küche.

Mediterane Schweinelende, Wolfsbarsch, Lamcarree und eine Paella

kommen unter anderem an diesem Abend auf den Grill

und werden mit diversen Beilagen angerichtet..

Da Highlight des Seminares ist die gemeinsame Verkostung des Grillgutes.

wo sich nocheinmal die Möglichkeit ergibt sich mit den anderen Grillern auszutauschen.

Natürlich steht auch bei diesem Seminar die Qualität der Produkte und der Spaß im Vordergrund !!!

 


Änderungen der Menüwahl bei allen Seminaren vorbehalten !!!